蔬菜的清脆口感加上火腿的咸香，混合着蛋液的香味，最后再以淡奶油调味。简单易做的一款早餐，好吃到让人欲罢不能
准备好所需的材料与工具。
将鸡蛋打散，蔬菜与火腿切成小丁。
锅内倒入适量的橄榄油，放入大蒜煸香，将蔬菜与火腿翻炒至熟，可适量加些盐调味。
将炒过的蔬菜与蛋液混合，加入盐与黑胡椒粉调味，倒入有橄榄油的锅内翻炒。
加入适量的淡奶油调味。
翻炒至材料全部变熟。
将馅料均匀的铺在土司上，再盖上另一片土司，最后切边即可。
THE END thanks fou watching
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