桑葚不容易保存,除了晒干泡茶,做成果酱也是不错的
洗干净用盐水泡10分钟
去掉桑葚心,如果觉得麻烦可以不去
加白砂糖,随意就好,不过加多点糖保质期可以久一点
加入半只柠檬汁,搅拌均匀
开大火煮开,中小火慢慢搅拌,必须搅拌不然会变成烟熏酱
煮至自己觉得合适的粘稠度,关火,装瓶
1、趁热装瓶后翻转过来放到室温就可以放到冰箱啦。2、最好用密封玻璃瓶装。3、处理桑葚不要穿白衣服~弄到果汁啊惨不忍睹