玫瑰花馒头

玫瑰花馒头的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加酵母和牛奶，水揉匀。

2. 第2步.

   盖好发酵一个小时

3. 第3步.

   分成小份量

4. 第4步.

   擀面皮，不要太薄

5. 第5步.

   七个面片，并搓一个小拇指粗的面条当花蕊。

6. 第6步.

   7个面片排好，用筷子在中间压出一道痕，使7个面片粘在一起。

7. 第7步.

   把(花蕊)放在面片最下端，开始包着(花蕊)向上卷面片。

8. 第8步.

   遇到面片相连的地方，稍微使劲捏紧点。

9. 第9步.

   用刀从中间切开

10. 第10步.

    两朵玫瑰就成形了，可以用手把玫瑰整整形。

11. 第11步.

    放置20分钟在醒发

12. 第12步.

    水开后，上锅蒸20分钟关火，这时候不要开盖，在锅里在放5分钟，就可以了。