菠菜蛋汤

菠菜蛋汤的做法
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菠菜蛋汤的做法说明

菠菜中含有丰富的铁、维生素E等有益成分,小时候最喜欢妈妈做的菠菜汤,今天做一下~^_^

菠菜蛋汤的食材和调料

菠菜5棵
鸡蛋1个
1-2瓣
酱油(生抽)少许

菠菜蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.菠菜蛋汤的做法步骤 第1步

    将菠菜洗净,切断

  2. 第2步.菠菜蛋汤的做法步骤 第2步

    锅热后放少许油,油热放切好的蒜末翻炒,香味出来后放生抽、十三香,略炒一下,加水,煮沸。

  3. 第3步.菠菜蛋汤的做法步骤 第3步

    放入菠菜,记得不断翻菜

  4. 第4步.菠菜蛋汤的做法步骤 第4步

    打散鸡蛋,绕着圈倒入沸腾的菠菜锅里

  5. 第5步.菠菜蛋汤的做法步骤 第5步

    出锅~^_^

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