将牛奶、淀粉、糯米粉和糖粉放入容器中。
搅拌均匀。
黄油隔水融化。
将黄油加入面糊中搅拌均匀。
将混合好的糯米糊上锅蒸,十分钟左右用筷子试一下是否有黏液,全部凝固成半透明色即可
蒸好的糯米糊搅拌后盖保鲜膜放凉待用。
芒果切大块
将晾凉的糯米分成若干份,压成光滑的面皮。
面皮中放置芒果,若想吃芒果班戟也可以加些淡奶油。
用包包子的方法包好。
外面沾满椰丝即可!
大功告成!