芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法
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芒果糯米糍的食材和调料

牛奶200g
糯米粉120g
50g
玉米淀粉30g
黄油15g
芒果1个
椰丝适量

芒果糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.芒果糯米糍的做法步骤 第1步

    将牛奶、淀粉、糯米粉和糖粉放入容器中。

  2. 第2步.芒果糯米糍的做法步骤 第2步

    搅拌均匀。

  3. 第3步.芒果糯米糍的做法步骤 第3步

    黄油隔水融化。

  4. 第4步.芒果糯米糍的做法步骤 第4步

    将黄油加入面糊中搅拌均匀。

  5. 第5步.芒果糯米糍的做法步骤 第5步

    将混合好的糯米糊上锅蒸,十分钟左右用筷子试一下是否有黏液,全部凝固成半透明色即可

  6. 第6步.芒果糯米糍的做法步骤 第6步

    蒸好的糯米糊搅拌后盖保鲜膜放凉待用。

  7. 第7步.芒果糯米糍的做法步骤 第7步

    芒果切大块

  8. 第8步.芒果糯米糍的做法步骤 第8步

    将晾凉的糯米分成若干份,压成光滑的面皮。

  9. 第9步.芒果糯米糍的做法步骤 第9步

    面皮中放置芒果,若想吃芒果班戟也可以加些淡奶油。

  10. 第10步.芒果糯米糍的做法步骤 第10步

    用包包子的方法包好。

  11. 第11步.芒果糯米糍的做法步骤 第11步

    外面沾满椰丝即可!

  12. 第12步.芒果糯米糍的做法步骤 第12步

    大功告成!

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