肉末茄子蘑菇彩椒意面

肉末茄子蘑菇彩椒意面的做法步骤

1. 第1步.

   肉末用料酒，生抽少许盐拌匀，彩椒，蘑菇切丝切片，茄子切丁

2. 第2步.

   切好备用

3. 第3步.

   意面按照说明，煮10～13分钟

4. 第4步.

   热火凉油，放入肉末翻炒，放一滴老抽，适量生抽，糖，翻炒，加少许水，放入茄子丁翻炒，放入蘑菇，快炒熟了的时候放入意面和彩椒翻炒。撒入胡椒粉姜粉，均匀沾汁出锅