肉酱土豆泥拌饭

肉酱土豆泥拌饭的做法
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肉酱土豆泥拌饭的做法说明

DeDe喜欢吃拌饭 之前在大学城里的美食街吃过一次土豆泥拌饭 这次自己改良一下 加入了肉酱和一些其他的调味料 香死啦

肉酱土豆泥拌饭的食材和调料

大米200克
肉馅200克
土豆一个
两根
香菜两根
孜然 芝麻适量
辣椒一勺
豆瓣酱半小碗
白开半小碗

肉酱土豆泥拌饭的做法步骤

  1. 第1步.肉酱土豆泥拌饭的做法步骤 第1步

    首先要在电饭锅煮好大米 然后把猪肉馅炒锅放油炒熟后加入豆瓣酱 翻炒后加入少量的水和香葱就可以出锅了 忘记照煮饭和做肉酱的照片了呢

  2. 第2步.肉酱土豆泥拌饭的做法步骤 第2步

    肉酱已经超好啦

  3. 第3步.肉酱土豆泥拌饭的做法步骤 第3步

    把洗干净去皮的土豆放入蒸锅中蒸熟后 趁热在碗中用勺子碾碎成泥状

  4. 第4步.肉酱土豆泥拌饭的做法步骤 第4步

    香葱香菜切碎

  5. 第5步.肉酱土豆泥拌饭的做法步骤 第5步

    接下来依照个人喜欢的口味在米饭上倒上两勺肉酱 芝麻 孜然 香葱碎 香菜碎 最后淋上辣椒油就OK啦

  6. 第6步.肉酱土豆泥拌饭的做法步骤 第6步

    一碗香喷喷的肉酱土豆泥拌饭就可以开动啦

小贴士

肉酱可以多做一些 吃剩下的放人冰箱冷藏也很好保存 还可以买手擀面配小黄瓜丝做炸酱面哦

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