
晚上没啥吃的,懒人又不想出去买菜,于是乎,就做了个饼,填饱肚子

面粉+水,搅拌成稀面糊状,请原谅我刚开始忘记拍照,这是搅到一半都样子

加入盐,葱,看个人口味

鸡蛋打好,放一旁备用

起油锅,但后来发现,面糊里面加点油,就不用那么麻烦,每次都放一点点油

淋入面糊(类似火锅汤勺两勺)刚开始可以把火关了,转动平底锅,使面糊均匀后,中小火

在面糊上再倒入一层蛋液(个人比较喜欢这样的吃法,感觉比较香,也可以蛋液和面糊混合好后摊面饼)

是不是很有食欲

完美翻面,继续中小火

再翻一下

出锅!
一般第一张面饼都不怎么样,接下来会越做越好,好了,我要吃晚饭啦!啦啦啦~