我都是按鸡爪量去适量加盐和味精还有白醋，料酒佐料的！你们可以加完尝下够不够味儿，盐可以不要加太咸，因为野山椒买来本来就是咸的！要泡一晚才入味噢！今天加了红萝卜是觉得更好看，个人觉得加白萝卜更好吃！
在把料放进去之前，把鸡爪放进烧开的热水里煮，加一些花椒、盐，煮大概10分钟左右，没切开的多煮两分钟，即可捞起，装进玻璃罐，再加入我列表上的材料！
