土匪鸡翅

土匪鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅沥干水

2. 第2步.

   调味：盐、黑胡椒碎、生粉、孜然粉、拌均匀。腌制30分钟

3. 第3步.

   开锅，热油，放进几片姜、蒜

4. 第4步.

   把腌制好的鸡翅放进锅开始煎，中火两面煎至金黄。

5. 第5步.

   加水到醃制的碟，把水加入鍋里，調小火，蓋上鍋蓋。直到湯汁收乾

6. 第6步.

   上碟，铺上黑芝麻/白芝麻！