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樱桃酱
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樱桃酱的食材和调料
樱桃
1200g
冰
糖
300g
香草
荚
半支
薄
荷叶
子
一把
柠檬
3/4个
樱桃酱的做法步骤
第1步.
樱桃洗净,加冰糖和柠檬汁,用手把果肉压碎,把果核拿走,加入切开的香草荚,静置过夜。
第2步.
中大火15分钟,搅拌,去浮沫。
第3步.
加入薄荷叶,继续熬15分钟。
第4步.
装瓶。玻璃瓶提前煮沸消毒。
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