前天买了一把苋菜想要焯水凉拌一下,焯过苋菜的水粉粉的很漂亮。于是脑洞打开用这粉红色的液体和了一团面。擀了一碗面条,味道真不错。这样即使没我料理机搅拌机榨汁机也可以做出五颜六色的面条啦!
面粉适量根据人数决定
倒入晾凉的汤汁和成一个面团
开始擀面条,擀成一个薄薄的饼。
千万不要擀破了
擀好的面皮折叠起来如图
切成喜欢的宽度就好
切好后全部打开,撒上一把干面粉防止粘连
撒上一点干面粉以免粘到一起。 烧一锅水煮熟过凉就可以开吃了