五彩蝴蝶面

五彩蝴蝶面的做法
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五彩蝴蝶面的做法说明

跟着微博学的,五颜六色,是运用了紫薯泥或者紫甘蓝汁、南瓜泥、胡萝卜泥、蔬菜汁成色的,纯天然、无添加,颜值高,大人小朋友都喜欢!!

五彩蝴蝶面的食材和调料

中筋或低筋面粉
鸡蛋
适量
少许
各种蔬菜泥和汁

五彩蝴蝶面的做法步骤

  1. 第1步.五彩蝴蝶面的做法步骤 第1步

    面粉,水,鸡蛋,各种泥或者汁,油,盐(一岁前不加盐),揉成“三光面团”,最后加水,根据面团干稀情况再放水量。盖上盖子或者湿润的纱布,醒一小时左右。

  2. 第2步.五彩蝴蝶面的做法步骤 第2步

    模具,正反面都可以用的哟!

  3. 第3步.五彩蝴蝶面的做法步骤 第3步

    将醒好的面团再揉,用压面机压成薄的面皮,如果没有压面机,就用擀面杖擀成薄面皮,尽量薄一点。擀好后,用模具压出形状。

  4. 第4步.五彩蝴蝶面的做法步骤 第4步

    压好的形状,可爱。

  5. 第5步.五彩蝴蝶面的做法步骤 第5步

    用筷子往中间夹拢,中间夹紧。

  6. 第6步.五彩蝴蝶面的做法步骤 第6步

    蝴蝶面坯做好后,通风干燥阴凉处自然风干,就可以了(不要暴晒不要下雨天)。五颜六色,颜值爆表!!哈哈!!

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