木耳焖鸡

木耳焖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡洗干净，切好，放盐，生粉，生抽腌制一下

2. 第2步.

   木耳放水泡几分钟，切好，姜切丝，陈皮切条，蒜头切碎

3. 第3步.

   油下锅，放姜蒜葱头爆香，放入腌好的鸡肉，翻炒，加老抽，糖和盐，八角，陈皮翻炒一下，加水淹过鸡肉

4. 第4步.

   加入切好的木耳，再焖10分钟就可以上碟了