布朗尼蒸糕

布朗尼蒸糕的做法
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布朗尼蒸糕的食材和调料

黄油
巧克力
鸡蛋
面粉

布朗尼蒸糕的做法步骤

  1. 第1步.布朗尼蒸糕的做法步骤 第1步

    放5块黄油、8块巧克力,隔水加热融化。

  2. 第2步.布朗尼蒸糕的做法步骤 第2步

    融化后再加入糖、2个鸡蛋、面粉70克左右,搅拌均匀。

  3. 第3步.布朗尼蒸糕的做法步骤 第3步

    撒上核桃仁,上锅蒸50分钟。

  4. 第4步.布朗尼蒸糕的做法步骤 第4步

    蛋糕蒸好后取出,可以放进冰箱冷冻一下再吃,口感更好。

  5. 第5步.布朗尼蒸糕的做法步骤 第5步

    切出来享用吧!

小贴士

糖一定要放的多、多、多!不然蒸出来的蛋糕简直没有味道!

蒸的时候全程用中大火,小火不利于蛋糕的发涨哦~

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