水煮鱼片

水煮鱼片的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料 鱼(可以买草鱼或者白莲鱼 )  盐  鸡精  味精    葱姜蒜   芹菜  自己喜欢的菜蔬  豆瓣酱(可以自己买好人家调料，那样不用自己炒料，减少麻烦  ，根据自己喜好决定)  葱切段   姜蒜切末    

2. 第2步.

   将鱼码好味   放入姜蒜末  盐少许  鸡精味精  淀粉  和鱼一起

3. 第3步.

   把锅烧热后   倒入油  比平时炒菜多一倍   油热后  倒入豆瓣酱  小火炒  有香味后加入葱段姜蒜末   炒两分钟  然后加水

4. 第4步.

   汤快沸时  加入鱼头和菜蔬   鱼片最后放  

5. 第5步.

   鱼头煮好时加入鱼片  最后就等出锅啦

6. 第6步.

   出锅啦