鸡翅先一天先用酱油、花生油、糖、盐、生粉、胡椒粉、蒜蓉腌制,放在冰箱里备用。
土豆蒸熟然后碾成土豆泥,压平备用。
把鸡翅从冰箱拿出来冲掉表面的腌料,放在土豆泥上
由于我家用的是带烧烤功能的微波炉,所以温度不用调,直接调成烧烤鸡翅模式。