木瓜紫薯冻

木瓜紫薯冻的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯切片上锅蒸至熟烂

2. 第2步.

   蒸熟的紫薯压成泥状，或用料理机打细

3. 第3步.

   将泡软的吉利丁片与椰浆加热融合（小火）

4. 第4步.

   将紫薯泥与融合了吉利丁片的椰浆，糖混合搅拌均匀

5. 第5步.

   将混合了椰浆吉利丁片的紫薯泥抹入到已经去仔的木瓜内，放冰箱冷藏1小时以上

6. 第6步.

   取出的木瓜紫薯冻切片装盘开吃