【babe】蓝莓慕斯

【babe】蓝莓慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   奥利奥饼干夹心去掉 然后放入塑料袋 用擀面杖将饼干碾碎

2. 第2步.

   黄油隔水加热 再倒入碎饼干中 搅拌均匀

3. 第3步.

   黄油跟饼干碎搅拌后倒入模具中 用力按压 再加入一片戚风蛋糕 放入冰箱冷藏30分钟

4. 第4步.

   吉利丁片先用冰水泡软

5. 第5步.

   将泡软后的吉利丁片隔水加热

6. 第6步.

   在加热后的吉利丁片倒入蓝莓果酱

7. 第7步.

   再倒入酸奶 搅拌后的形状 放一边晾凉

8. 第8步.

   淡奶油加糖打发

9. 第9步.

   6 7成发就可以 先用3分之1加入晾凉后的蓝莓吉利丁 搅拌均匀后再倒入倒入剩下的3分之2的淡奶油中 继续搅拌 然后倒入模具 冷藏3个小时

10. 第10步.

    搅拌的图 忘记拍了 这是冷藏拿出来后 用巧克力蓝莓做的装饰图

11. 第11步.

    切开就能享用啦

12. 第12步.

    层次分明