椰汁芒果糕

椰汁芒果糕的做法步骤

1. 第1步.

   称出4克琼脂，冷水泡15分钟。

2. 第2步.

   我用的椰汁是用椰粉泡的，40克粉泡了400克椰汁。

3. 第3步.

   芒果切花，取芒果丁。大小块都没有关系。

4. 第4步.

   400克椰汁加糖30克，喜欢甜食也可增加糖的份量。再加入琼脂，放进小煮锅。煮到琼斯融化即可。倒出煮好的椰汁，冷却到50℃，加入芒果丁，搅拌均匀。等待美食的诞生！^o^

5. 第5步.

   切块开始享受吧……(๑• . •๑)