【无油】高蛋白早餐 三文鱼碎肉不知道怎么办?给自己做个早餐吧。昨天去超市逛 打折买了个三文鱼碎肉 结果自己琢磨着弄了这个哈哈。
挤一个柠檬 事实证明一个太多了 半个就好。我那个是三文鱼碎肉嘛 其实都是皮连着一层肉的 然后切成块状 加一点盐和胡椒粉 腌5分钟
大火烧热锅 放鱼 转小火 慢慢煎
最后铺到面包上就可以了。这个碎肉煎的时候会析出很多油 可以的话可以做个scramble egg嫩蛋 我就直接吃了啊~
面包要那种硬硬的糙糙的好吃。我的是嘉顿的多谷面包。
