西多士

西多士的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打在平盘里，加入一点牛奶后打匀。

2. 第2步.

   火腿切片，我买的不是大片的，所以切多了几片，其实这本来是做两个的量的哈哈。

3. 第3步.

   第一层放一片面包，接着把火腿放上去。

4. 第4步.

   接着铺上一片芝士，再摆上几片火腿。

5. 第5步.

   最后再盖上一片面包，整个拿到刚刚打好的鸡蛋里两面沾一下蛋液，四边也沾一下，对没错，里面东西太厚了导致翻转的时候它们容易跑。油锅加入少量油，烧热后就把整好的面包放进去，记得小火就可以，煎的时候记得注意用筷子掀起一个角看看煎得如何了。有一点点焦就可以翻面了，直到整个都煎好。

6. 第6步.

   没错，这就是成品了！用刀切成四块，你可以开始享用了。外面有点脆但里面是软的，芝士处于半融化状态，一口后根本停不下来。哦等等，记得来上一杯奶茶哦。