酸菜肉臊子拌面(LY)

酸菜肉臊子拌面(LY)的做法
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酸菜肉臊子拌面(LY)的做法说明

剩了点酸菜,随便做了一顿午饭。——LY的酸菜肉臊子拌面

酸菜肉臊子拌面(LY)的食材和调料

面条适量
酸菜一点
肉臊子一点
豆瓣酱一勺

酸菜肉臊子拌面(LY)的做法步骤

  1. 第1步.酸菜肉臊子拌面(LY)的做法步骤 第1步

    酸菜洗好,切小块或丝。妈妈给的肉臊子挖出来一些备用。没有现成的肉臊子就自己切肉粒炒。

  2. 第2步.酸菜肉臊子拌面(LY)的做法步骤 第2步

    油烧热,放入蒜姜豆瓣酱炒香,再放入肉臊子和酸菜,适量放点盐,糖,鸡精。炒好后放在碗里备用。

  3. 第3步.酸菜肉臊子拌面(LY)的做法步骤 第3步

    面条煮好后房子盘子里,上面盖上超好的臊子。

  4. 第4步.酸菜肉臊子拌面(LY)的做法步骤 第4步

    等什么?开吃咯!!

小贴士

酸菜本来就咸,盐要少放。

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