简单易做的孜然小饼

简单易做的孜然小饼的做法
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简单易做的孜然小饼的食材和调料

土豆(角瓜)一个
适量
鸡蛋两个
面粉量杯两杯
孜然适量
辣酱适量
肉末火腿肠一根火腿肠
少量

简单易做的孜然小饼的做法步骤

  1. 第1步.简单易做的孜然小饼的做法步骤 第1步

    土豆、角瓜、大头菜都可以,切丝后再拦几刀,变成短丝。

  2. 第2步.简单易做的孜然小饼的做法步骤 第2步

    放入鸡蛋,葱花,土豆丝,肉末或火腿肠

  3. 第3步.简单易做的孜然小饼的做法步骤 第3步

    再放入面粉、孜然、辣酱等所有用料,搅拌到没有干粉,加入少量水成糊状即可。

  4. 第4步.简单易做的孜然小饼的做法步骤 第4步

    平底锅放稍多点油,中小火,用汤匙舀面糊入平锅,两面略焦就成了!

小贴士

1、用什么蔬菜都可以,个人认为角瓜和大头菜的好吃。
2、角瓜要把瓜瓤扔掉。

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