红烧五花肉

红烧五花肉的做法

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红烧五花肉的做法说明

红烧肉一直是女的最爱，利用五一小长假回家几天，好好给她做了一顿红烧肉。多吃红肉对女孩子很有好处。

红烧五花肉的食材和调料

五花肉	1000g
姜	少许
葱	少许
蒜	少许
八角花椒	少许
冰糖，盐，橄榄油，料酒，老抽	少许

红烧五花肉的做法步骤

第1步.
五花肉过水

第2步.
准备的姜蒜等

第3步.
加油放冰糖炒红

第4步.
放过水的五花肉炒匀

第5步.
放大料老抽加水

第6步.
另外放到小点锅子闷一个小时左右

第7步.
出锅装盘

第8步.
非常酥烂入口即化

小贴士

起锅时放点盐，如果不甜可以再放些黑糖调味。

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