蔓越莓开心果饼干

蔓越莓开心果饼干的做法
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蔓越莓开心果饼干的做法说明

酸甜酥脆

蔓越莓开心果饼干的食材和调料

低筋面粉130克
黄油75克
50克
蔓越莓+开心果碎40克
鸡蛋一大勺

蔓越莓开心果饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓开心果饼干的做法步骤 第1步

    黄油室温软化,加糖粉打至蓬松,加入蛋液融合

  2. 第2步.蔓越莓开心果饼干的做法步骤 第2步

    加入低粉混合均匀,加入蔓越莓干和开心果碎,整成长方形,放入冰箱冷冻

  3. 第3步.蔓越莓开心果饼干的做法步骤 第3步

    将冷冻1小时的面团取出,回温3分钟,切片,放预热好的烤箱160度15分钟

小贴士

温度和时间设定应根据自己烤箱调整,下火温度适当调低,饼干底容易糊。

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