辣的重口味好下饭
牛肉切丝,洗好少许地瓜粉,一点点就好了,胡椒粉也少许和酒一起腌一下
油下锅,加一点盐,姜蒜辣椒葱头爆炒香味出来,加牛肉炒到变色,加生抽,均匀后老抽,加一小勺糖,酒,胡椒粉一点点,差不多尝咸度,可以了下小葱。起锅