老爹独秘爱心甑糕

老爹独秘爱心甑糕的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净糯米和红枣，也可以有大红豆，我不大爱吃，所以没有；

2. 第2步.

   糯米加水煮沸煮出糯糯的米汤；

3. 第3步.

   米汤加入两大汤勺红糖、一小汤勺白糖，均匀溶解；

4. 第4步.

   把米沥出来，单独炒十分钟左右，加入红糖上色；

5. 第5步.

   装盆（有一定厚度的），一层米，一层枣，反复两三层，不要太满，米和枣都会蒸地更膨胀；

6. 第6步.

   铺完后灌入加了糖的米汤，用筷子扎眼儿导入甜汤；

7. 第7步.

   上锅蒸一小时后，开锅再灌满甜汤，再蒸一小时左右，即可。

8. 第8步.

   开吃！