红小豆大枣粽子

红小豆大枣粽子的做法步骤

1. 第1步.

   将糯米洗干净，红小豆洗净，两者混合在一起，泡上一晚或更长一些时间，中间可换水一两次。多泡会儿煮起来容易熟。

2. 第2步.

   粽叶也同时用清水泡好。

3. 第3步.

   次日早上可以开始包了。用2片粽叶，卷成漏斗装，底部放一勺红小豆糯米混合的材料，然后放1-2粒红枣，再把红小豆糯米混合的材料覆盖住红枣，最后把粽叶盖实食材并用线绳把粽子扎紧牢固。

4. 第4步.

   锅中装入清水，淹没粽子，将火打燃，开煮。大约45分钟_60分钟，能多煮会儿就多煮会儿。关火取出粽子，将粽子剥开装盘，盘子里放白糖，撒一些黑芝麻。OK