第一次吃了@潘潘猫 的杏仁豆腐，特地让老公去北京帮我人肉回来的，滑嫩的口感，杏仁和牛奶的香气久久萦绕，经过一次次摸索，终于我激动了！
杏仁浸泡后去皮，和牛奶一起放原汁机磨成浆，吉利丁粉用水调开备用
用细过滤网过滤出渣滓，放入冰糖和淡奶油煮开煮开，加入备用的吉利丁一起煮化
倒入容器，凉后入冰箱冷藏2小时后切块食用
杏仁浆煮开就可以，不能煮太久，否则香气都跑完了
