爆米花

爆米花的做法
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爆米花的做法说明

从小就爱吃爆米花,之前经常外面买!自玩烘焙后才知道那个根本就不是什么奶油,而且还有浓浓的香精!

爆米花的食材和调料

玉米100克
20克
黄油15克

爆米花的做法步骤

  1. 第1步.爆米花的做法步骤 第1步

    锅中加入黄油砂糖,小火,直到黄油等融化。

  2. 第2步.爆米花的做法步骤 第2步

    加入玉米,翻炒。

  3. 第3步.爆米花的做法步骤 第3步

    一直小火翻炒,直到玉米和油、糖、完全混合,会出现一两个爆米花了,此时盖锅盖,调中大火。

  4. 第4步.爆米花的做法步骤 第4步

    一手按着锅盖,一手间隔几秒晃动一下,这会奇迹出现了,噼里啪啦,转眼间玉米就变成爆米花了!直到没啥动静了,就可以关火,爆米花就好了,开吃吧,哈

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