今日晚餐-2

今日晚餐-2的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉片开（有皮更好吃，无皮更健康，自选）；大蒜拍扁。

2. 第2步.

   盐和黑胡椒（现磨更好，没有就用粉）撒在鸡胸上，揉匀。

3. 第3步.

   橄榄油下锅，烧热，下鸡胸。带皮就先煎有皮一面。

4. 第4步.

   煎至金黄色，翻面，撒入大蒜和意式综合香料，盖盖儿煎一会儿，至金黄色。

5. 第5步.

   装盘（最好铺纸吸一下油），酱料自便（我撒的是泰式甜辣酱）。