前一段时间看了深夜食堂 开始垂涎土豆沙拉 食材跟剧里面的不一样 是家里现有食材 做出来味道还是不错的
土豆蒸透 到用筷子插进去完全变软的状态 剥皮捣碎成糊状
冷冻的豌豆粒 玉米粒 胡萝卜丁在开水中焯几分钟 捞出晾凉
将土豆泥 焯过的杂菜丁混合 拌入沙拉酱 盐和黑胡椒粉 搅匀
喜欢火腿之类的可以放些火腿丁 杂菜也可以换成圣女果和黄瓜片 切好了直接拌在里面就行 煮好的鸡蛋切成丁放在里面味道也不错哦
