玉米胡萝卜骨头汤

玉米胡萝卜骨头汤的做法
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玉米胡萝卜骨头汤的做法说明

这是一道简单而又美味的汤品,做起来容易,食材都是家家户户需要用的,胡萝卜和玉米营养丰富,清淡可口,不油腻清甜的汤品,吃了益处多多身体棒棒哒

玉米胡萝卜骨头汤的食材和调料

猪骨300g
玉米一根半
胡萝卜一根
适量
料酒适量
白醋适量
食用盐适量

玉米胡萝卜骨头汤的做法步骤

  1. 第1步.玉米胡萝卜骨头汤的做法步骤 第1步

    猪骨先用清水洗净,备用。

  2. 第2步.玉米胡萝卜骨头汤的做法步骤 第2步

    锅里烧开水,丢块姜片进去,给猪骨过血水。

  3. 第3步.玉米胡萝卜骨头汤的做法步骤 第3步

    猪骨在沸腾的水里去血水。

  4. 第4步.玉米胡萝卜骨头汤的做法步骤 第4步

    去好血水的骨头拿到冷水中冲洗干净,备用。

  5. 第5步.玉米胡萝卜骨头汤的做法步骤 第5步

    把处理好的排骨和玉米放到锅里进行煲炖,依次放入料酒和白醋,这样骨头的钙质才炖的出来。

  6. 第6步.玉米胡萝卜骨头汤的做法步骤 第6步

    胡萝卜刮皮切好备用。

  7. 第7步.玉米胡萝卜骨头汤的做法步骤 第7步

    玉米骨头炖一小时后放入胡萝卜再炖半小时,加入适量盐即可。这是刚放下去胡萝卜时候的汤色

  8. 第8步.玉米胡萝卜骨头汤的做法步骤 第8步

    炖好的玉米胡萝卜骨头汤,清甜可口的汤就做好了

小贴士

加入料酒和白醋是为了把骨头的钙质炖出来

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