沙拉做得好吃，每天都会想吃喔～^_^
是不是厌倦了三星级酒店式的“敷衍感沙拉”？沙拉作为配菜，不只是配菜，也要用灵魂做出丰富多彩的音乐感，食材和酱料是非常重要的，
| 基础：芝麻菜 | |
| 基础；苦菊 | |
| 草菇（口蘑也可以） | 3只 |
| 牛油果 | 1个 |
| 水煮鸡蛋 | 2个 |
| 猪肉沫 | 一点点 |
| 黄油 | |
| 牛奶 | |
| 黑胡椒 | |
| 香草 | 几片叶子 |
| 重点！甘蓝！！ | 几片 |
| 沙拉（酸奶口味） | |
| baby玉米（请代购，一般没得卖） | |
| 甘笋 |
把所有蔬菜切段洗净，放一边。猪肉沫剁好，加料酒、酱油、香油腌制。
平底锅开小火，黄油放入溶解，一小块即可，倒入蘑菇、甘笋、baby玉米，加入牛奶烹饪，然后小火盖盖子炖2分钟，起锅倒盘，这时候牛奶混了黄油的香气，不要浪费，倒入盘中。
平底锅不要洗，开火，不放油！放猪肉沫，煎炒爆香，直到稍稍有焦黑，起锅。
切好的蔬菜铺在倒好的奶汁蘑菇甘笋上，再撒上酒香猪肉沫。
沙拉酱倒上，香草剁碎，撒在沙拉上，可以配一点水果，我选的是牛油果有营养。再把水煮蛋切两半，放入盘中，撒一点点点胡椒粉，ending！
猪肉沫做法很好吃，但如果家里有培根也可以用培根啦，加上草莓、浆果会让沙拉口感更丰富。建议大家都网购一些西餐蔬菜，便宜也多样，选择同城的就好
