土豆芝士球

土豆芝士球的做法
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土豆芝士球的做法说明

我和老公都爱吃的小零食

土豆芝士球的食材和调料

芝士片4~5片
土豆1~2个
面包糠适量
鸡蛋1个

土豆芝士球的做法步骤

  1. 第1步.土豆芝士球的做法步骤 第1步

    把土豆切成小片

  2. 第2步.土豆芝士球的做法步骤 第2步

    把土豆放到锅里,锅里放盐和橄榄油,或者其他油都可以,煮到用筷子可以扎烂

  3. 第3步.土豆芝士球的做法步骤 第3步

    把芝士片撕碎放到煮熟的土豆里

  4. 第4步.土豆芝士球的做法步骤 第4步

    土豆和芝士碎片混合搅拌成图中泥装

  5. 第5步.土豆芝士球的做法步骤 第5步

    再拿一到两片芝士切成小丁

  6. 第6步.土豆芝士球的做法步骤 第6步

    把土豆泥在手心里压成饼装,放芝士丁到里面包住,滚成圆球状

  7. 第7步.土豆芝士球的做法步骤 第7步

    把滚成球的芝士球放倒鸡蛋液里均匀裹上鸡蛋液

  8. 第8步.土豆芝士球的做法步骤 第8步

    裹好蛋液的芝士球放倒放有面包糠的保鲜盒中,把面包糠放到保鲜盒里,把保鲜盒盖子盖上,摇保鲜盒 这样面包糠裹的又均匀又方便

  9. 第9步.土豆芝士球的做法步骤 第9步

    把裹好面包糠的芝士球放倒冰箱里冷冻一到两个小时

  10. 第10步.土豆芝士球的做法步骤 第10步

    放入油锅中炸至金黄色

  11. 第11步.土豆芝士球的做法步骤 第11步

    开吃!可以沾上自己喜欢的酱,今天我沾的是番茄酱

小贴士

1.面包糠放在保鲜盒里可以裹的均匀,而且很方便
2.芝士可以随自己的喜好增多或者减少
3.芝士球在冰箱里冻一小时或两小时这一步不能省略,这样面包糠可以和芝士球紧紧的粘连在一起,不会分开
4.煮土豆的锅里放盐可以叫土豆有咸味

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