南瓜麻团

南瓜麻团的做法
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南瓜麻团的食材和调料

糯米粉
南瓜
芝麻

南瓜麻团的做法步骤

  1. 第1步.南瓜麻团的做法步骤 第1步

    南瓜打皮切块。放入微波炉蒸5到8分钟。

  2. 第2步.南瓜麻团的做法步骤 第2步

    南瓜取出放入白糖捣碎。白糖根据自己的爱好加。建议多加,之后放入面粉甜味会减少。

  3. 第3步.

    捣好的南瓜泥放入糯米粉,要少量多次放。

  4. 第4步.

    面团揉制不粘手就好。面团盖上湿布醒10分钟!

  5. 第5步.南瓜麻团的做法步骤 第5步

    醒好的面团,搓成长条!

  6. 第6步.南瓜麻团的做法步骤 第6步

    分成等份,揉成团!(如果喜欢陷,可以在里面加些豆沙!)

  7. 第7步.

    揉好的面团沾些清水,放入芝麻碗中,滚动。滚好后用手轻轻揉揉,为了芝麻能牢固沾在面团上!

  8. 第8步.南瓜麻团的做法步骤 第8步

    锅中放入食用油,油温七分热,放入麻团。炸至麻团飘起,大火出锅。

  9. 第9步.南瓜麻团的做法步骤 第9步

    美味的南瓜麻团做好了。开动吧!

  10. 第10步.南瓜麻团的做法步骤 第10步

    我还做了南瓜饼。

  11. 第11步.

    平底锅放油,加入面饼。煎至两面金黄即可!

小贴士

大火出锅是为了麻团不寖油。

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