酸豆角炒肉

酸豆角炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切成末，买现成呢末也行。

2. 第2步.

   辣椒切成小碎段，蒜切成末，糊辣椒切成2段备用。酸豆角切成小段。

3. 第3步.

   油下锅，温热后放入佐料。（热油糊辣椒容易糊），翻炒后放入猪肉末，快速翻搅，变色后放入一点生抽。放入酸豆角，再次放入生抽调色，盐根据酸豆角呢咸度放。炒熟即可。