米饭是昨天剩的，三文鱼是皮边
洋葱末放少许油煎到透明，放入鱼肉翻炒至出油，放酱油（我放的是万字和六月鲜各一小勺），红糖少许，盐，翻炒均匀。
米饭事先已经在电饭锅里加热好了，盛到鱼锅里盖在鱼上以吸鱼油。然后就可以盛到碗里开吃啦～
