肉末豆腐炖蛋

肉末豆腐炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   磕2个鸡蛋在碗中，搅拌均匀。

2. 第2步.

   嫩豆腐一块。只取二分之一。

3. 第3步.

   用小刀划成小方块至于搅拌好的蛋液中。

4. 第4步.

   嗯，加入适量的食盐，加两小碗水。

5. 第5步.

   置于微波炉中,设定大火,时间七至八分钟左右.

6. 第6步.

   将蒸好的鸡蛋豆腐羮拿出，淋上用甜面酱炒好的瘦肉末。您上适当香油，撒上葱花，放几片熟上海青在上面点缀。ｏｋ