红糖葡萄干核桃面包

红糖葡萄干核桃面包的做法步骤

1. 第1步.

   将红糖平均分4份，核桃仁份3份，葡萄干份3份，备用。

2. 第2步.

   将牛奶  ，一份红糖，盐，高筋面粉，酵母以次放进面包机桶搅拌20分钟，放进黄油再搅拌20分钟。

3. 第3步.

   分出270g(再分成3个90g小面团，放一边盖保鲜膜醒发)。余下的面团分隔成3个，拿一个面团揉进一份核桃葡萄干，以次做好3个放一边盖保鲜膜醒发20分钟。

4. 第4步.

   将有核桃葡萄干的面团干开洒上一份红糖从上往下卷成柱状放一边，以次做好3个。

5. 第5步.

   将原味面团取一块干开将卷好的馅料面团包入接口要接紧。以次做好3个。

6. 第6步.

   放入烤盘  烤箱放一碗开水发酵40分钟。发酵好表面洒低筋面粉，划上刀口。烤箱预热180℃烘烤30 --35分钟