红酱意面

红酱意面的做法
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红酱意面的做法说明

今天打开冰箱看到妈妈买了好多小西红就想起自己还买了包意面,红酱意面走起,就这么愉快的决定了。

红酱意面的食材和调料

红酱意面 (一人份)准备材料:意大利面一包(条状) 三分之一
橄榄油少许
黄油20g
肉糜150g
西红柿(小)10个
三分之一
罗勒少许

红酱意面的做法步骤

  1. 第1步.

    先把水烧开,放意面煮至软熟捞起沥水放入少许橄榄油拌面待用。

  2. 第2步.

    红酱: 洋葱切丁,西红柿去皮对半切来。平底锅烧热放黄油直至融化后倒进肉糜炒熟,再放入洋葱西红柿翻炒,直到西红柿出汁,(如果太干可以加少许水自己喜欢汁稠点还是稀点都行)放点盐巴,加罗勒叶,收汁起锅。   

小贴士

肉糜可以牛肉鸡肉猪肉爱吃啥就啥,我一般先煮酱然后煮意面,这样意面就不会太冷。

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