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蚝油牛肉
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QQ_老妈
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蚝油牛肉的食材和调料
牛肉
500g
腌制原料:
牛奶
半碗,蛋1个,生抽2勺,麻油3大勺,
淀粉
3大勺,小苏打2tsp,
糖
2勺
炒菜原料:青椒半颗,洋
葱
半颗,
姜
3片切丝,
葱
少许,蚝油2勺,生抽1勺,老抽半勺
蚝油牛肉的做法步骤
第1步.
将牛肉切小块,加入腌制酱料,腌制过夜。
第2步.
早上酱料被吸收。
第3步.
热锅加入葱,姜,炒香。
第4步.
加入洋葱炒香。
第5步.
加入腌好的牛肉,快速翻炒。
第6步.
加入蚝油,生抽,老抽。
第7步.
最后加入青椒,快速翻炒。
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