雪英五一的时候做过一遍,感觉好简单
水开后放入芥蓝,注意水开后,向水中加入少许油,不要加入盐,可以抑制后续加入芥蓝的色素流失
捞出芥蓝,浇上生抽
油热后,加入拍碎切碎的蒜,翻炒至蒜成金黄色
将蒜浇淋到芥蓝上