玫瑰花苹果派

玫瑰花苹果派的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓直到搓匀； *黄油不能用玉米油等代替。

2. 第2步.

   混合好的面粉像粗玉米粉的样子；

3. 第3步.

   倒入水，揉成面团，静置松驰15分钟； *水也可以换成牛奶。

4. 第4步.

   红苹果先切块； *不用红苹果的话，烤出来的颜色没有那么漂亮。但不影响吃~

5. 第5步.

   再切成薄片；

6. 第6步.

   蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆，然后将苹果片放入烫煮一会儿变软； * 苹果片太硬无法卷起来 * 蜂蜜可以用清水代替。

7. 第7步.

   派皮擀成薄片，切长条； *也可以先分成每个约45-50克的小面团，再擀。 *要薄片，太厚就会出现烤不透心的情况！

8. 第8步.

   将苹果片如图排列整齐； *一朵花用8-10片苹果

9. 第9步.

   折叠起另一半派皮；

10. 第10步.

    卷成卷；

11. 第11步.

    成玫瑰花形状；

12. 第12步.

    依次做好，烤箱预热烤箱200度，中层，约40分钟左右即可。 *按自家烤箱脾气调节温度。如果苹果已经出现焦色，那就盖一张锡纸防上色过深！

13. 第13步.

    撒上糖粉~

14. 第14步.

    美味与颜值并存！

15. 第15步.

    Yummy~