妈妈滴难忘滋味上海菜饭

妈妈滴难忘滋味上海菜饭的做法步骤

1. 第1步.

   大米淘洗干净，放入电饭煲待用。

2. 第2步.

   腊肠咸肉切片，青菜洗净切丝待用。

3. 第3步.

   炒锅入适量植物油，热至6成，倒入腊肠咸肉，翻炒爆香。

4. 第4步.

   青菜沥干，下锅与腊肠咸肉一起翻炒，按照个人口味加入适量盐，本人不喜欢味精所以没加。

5. 第5步.

   把炒好的青菜腊肠咸肉，盖在第一步淘洗完的大米上，菜汁一起倒进去哦！这样煮出来的饭香味更浓郁。关上电饭煲，选择煮饭模式即可等待开饭咯...

6. 第6步.

   煮饭模式完成，将盖在上方的菜搅拌入米饭，赶紧开吃...