剁椒蒸鸡翅

剁椒蒸鸡翅的做法
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剁椒蒸鸡翅的做法说明

翅中的效果比较好,翅根也可以。勺子就是普通的汤匙就可以。

剁椒蒸鸡翅的食材和调料

鸡翅六七个左右
剁椒两到三勺
4瓣
两片
三厘米左右
酱油两勺
孜然粉一勺
半勺
适量
料酒一勺
适量

剁椒蒸鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡翅剁成两半,然后焯水。

  2. 第2步.

    将鸡翅用料酒,酱油,糖,孜然粉腌制12分钟

  3. 第3步.

    将葱姜蒜切成碎末

  4. 第4步.

    锅内倒入油,烧热以后,放入葱姜蒜炒香,然后加入剁椒,翻遍几次,加入腌好的鸡翅,炒匀,盛出

  5. 第5步.

    放入蒸锅内蒸15分钟,就可以出锅啦

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