白菜肉片

白菜肉片的做法
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白菜肉片的做法说明

闷炒

白菜肉片的食材和调料

猪肉150g
白菜200h
西红柿50g

白菜肉片的做法步骤

  1. 第1步.

    肉片炒至五分熟放入碟中

  2. 第2步.

    放入蒜末,姜丝,西红柿片入味

  3. 第3步.

    倒下切好的嫩白菜,炒半熟,加入炒过的肉片

  4. 第4步.

    加上盐,鸡精,生抽,芝麻油,胡椒粉,盖上锅盖闷半分钟

  5. 第5步.

    加点葱花炒两下出锅

小贴士

白菜不可炒得太久,八成熟即可

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