完美松饼

完美松饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备液体部分，鸡蛋在碗底，牛奶与鸡蛋相同，所以体积比约为鸡蛋牛奶1/1.2，打匀。加糖，再打匀。

2. 第2步.

   面粉大约就这些，加泡打粉和盐过筛

3. 第3步.

   和面。干稀程度见图，面是有劲的。

4. 第4步.

   把黄油熔化，放进面糊，搅匀，到看不到黄油。

5. 第5步.

   烙饼之前锅一定要烧热，这样颜色才能好看，单面熟了的标志就是图中冒许多泡泡，翻面烙，出了香味基本就差不多了