榨菜肉丝粉

榨菜肉丝粉的做法
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榨菜肉丝粉的做法说明

这个榨菜肉丝粉是在沙县小吃吃到的,后来去沙县一直都是点这个,加上一份汤。做法很简单,但是很好吃。很清淡。( ⊙ o ⊙ )啊!

榨菜肉丝粉的食材和调料

猪肉
榨菜
粉丝

榨菜肉丝粉的做法步骤

  1. 第1步.榨菜肉丝粉的做法步骤 第1步

    准备材料:猪肉切长丝,用生粉,胡椒粉,盐腌制10-15分钟。葱切小段。榨菜备用。

  2. 第2步.榨菜肉丝粉的做法步骤 第2步

    粉丝提前浸泡待用。

  3. 第3步.榨菜肉丝粉的做法步骤 第3步

    烧一锅水,滚开后,倒入几滴油,把肉丝倒进去搅开。

  4. 第4步.榨菜肉丝粉的做法步骤 第4步

    煮滚后倒入粉丝。

  5. 第5步.榨菜肉丝粉的做法步骤 第5步

    待粉丝煮熟后,加点盐搅拌均匀便可捞出,洒上榨菜和葱花,吃的时候搅拌均匀就可以吃啦,还可以加入辣椒酱拌在一起!吃起来会更爽。

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